Italiaanse Cucina
Italiaanse Cucina
De Italianen hebben smaak! Of dit nu in de mode is of in de keuken. In de Italiaanse keuken worden weinig verschillende ingrediënten gebruikt, de koks werken met pure en verse producten. De receptuur voor vele klassiekers als Ossobuco, Carpaccio en Minestrone gaat over van moeder op dochter en zijn vaak eeuwenoud. De simpelheid, het gebruik van de allerbeste producten en een glas Chianti of Pino Grigio ernaast, maakt de Italiaanse keuken tot een waar feest!
Jan van Amstel bereidt voor u live de verschillende soorten pasta en pizza: De pastakok heeft voor de gelegenheid zijn Parmezaanse kaas meegebracht ( circa 35 kilo) en hierin flambeert hij de verse pasta. Een pizzabakker bakt live voor uw gasten de heerlijkste specialiteiten. Natuurlijk gebruikt hij bij het bereiden van het deeg de nodige bravoure .
Als dessert staat er uiteraard een Italiaanse ijscokar voor uw gasten paraat om u te voorzien van een heerlijk hoorntje.
Vraag vrijblijvend een offerte aan voor uw Italiaanse avond!
