Indonesische catering
Indonesische catering
Indonesisch rijsttafel:
De Indonesische rijsttafel is eigenlijk een combinatie van onze Hollandse keuken en de Indonesische keuken. Ajam Smoor is niets anders dan onze Hollandse sudderlapjes Indonesisch gemarineerd. De sajoer boontjes zijn Hollandse sperziebonen in een kruidenpasta smoren.
De rijsttafel is een combinatie van een aantal vleesgerechten, een aantal groenten gerechten, rijst en verschillende garnituren. Voor ieder wat wils! Wanneer Jan van Amstel een buffet voor een rijsttafel voor u bereid, zijn er altijd Indonesische koks aanwezig die uitleg geven over verschillende gerechten. Welke gerechten zijn mild, welke zijn spicy? Welke schotels zijn geschikt voor vegetariƫrs? Een rijsttafel is proeven, genieten en ontdekken wat de Indonesische keuken te bieden heeft! Vraag hier een vrijblijvende offerte aan


